Festa do Ibiaense: Queima do Alho celebra a cultura e a culinária de Ibiá
- ibiaemfoco
- há 3 dias
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Evento inédito e gratuito homenageia a tradição tropeira e os artistas locais no Parque de Exposições Manoel Terra Cruz.

Ibiá se prepara para uma semana de festividades que prometem movimentar a cidade. A grande Festa do Ibiaense, que comemora os 102 anos de emancipação política do município, traz uma novidade imperdível em sua programação: a Queima do Alho. O evento gastronômico e musical, com entrada gratuita, acontecerá no domingo, dia 7 de setembro, no Parque de Exposições Manoel Terra Cruz.
Uma Tradição que Homenageia as Raízes
A Queima do Alho é um evento de forte tradição na cultura sertaneja, que remonta aos tempos em que os peões de boiadeiro se reuniam para cozinhar durante suas longas viagens. O nome vem do famoso arroz carreteiro, preparado com uma generosa quantidade de alho e servido com outras delícias como o feijão gordo e a carne na chapa. A celebração inédita em Ibiá busca honrar a culinária local e as raízes da cidade.
Destaque para a Música Local
Além da gastronomia, o evento será um palco para os talentos da cidade. Uma vasta lista de artistas, de diversos gêneros musicais, se apresentará para o público. A estudante Mayara, por exemplo, demonstrou grande entusiasmo com a iniciativa. "Eu adoro festa, estou sempre antenada nos eventos da cidade e da região. Achei maravilhoso essa questão de dar oportunidade para os artistas da cidade. Espero que tudo isso corresponda às minhas expectativas, que são enormes”, comentou.

A partir das 12h, a música vai tomar conta do Parque de Exposições com as seguintes atrações:
• Eduardo e Everaldo
• Fragmento Ímpar
• Túlio Torres
• Tiago e Gustavo com participação de Lucas
• Fernando Silva
• Zé Henrique Sertanejo
• Grupo Amigos
• Banda Chakalaka
• Grupo Swing Du Bom
• Michele e Rogélio
• José Geraldo e Maria Viola
• Roney e Rafael
• Sidney e Santos
Festa do Ibiaense: Uma Tradição que se Renova
A programação da Festa do Ibiaense resgata e atualiza a tradição da Festa do Ibiaense Ausente, que começou nos anos 90 com o objetivo de reunir ibiaenses que moravam fora da cidade, celebrando suas raízes e fortalecendo os laços comunitários. O evento deste ano promete ser um dos mais memoráveis, combinando a tradição com novidades, como a Queima do Alho. A celebração do aniversário de 102 anos não apenas reforça o sentimento de pertencimento, mas também convida visitantes a conhecer a vibrante cultura de Ibiá.
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